A rizs gyulladáscsillapító lehet 2010-12-06 Napi Hírek Megosztás: Tweet Egy új tanulmány rámutatott, hogy a feketerizs héjának gyulladást csökkentő hatása lehet. A kutatást Mendel Friedman, a Kaliforniai Mezőgazdasági Kutatóközpont munkatársa vezette. A vizsgálatok eredménye az Amerikai Kémiai Társaság (ACS) díjnyertes ?Globális kihívások/ kémiai megoldások? című podcast-sorozatának központi témája lett. Már a korábbi kutatások eredményei is azt igazolták, hogy a feketerizs fogyasztása jó hatással van az ember egészségi állapotára. A feketerizs héját a barnarizs feldolgozása során távolítják el a rizsszemekről, hogy végül előállítsák a jól ismert fehérrizst.A sejttenyésztésen alapuló kísérletek megmutatták, hogy a feketerizs héja csökkenti a gyulladásokat okozó hisztamin termelődését. A laboratóriumi egereken végzett kutatások azt mutatják, hogy a tíz százalék feketerizst tartalmazó étrend nagymértékben csökkenti az ekcémás bőrirritációt és gyulladásokat. A kutatásról szóló teljes beszámoló az Amerikai Kémiai Társaság Journal of Agricultural and Food Chemistry című folyóiratában jelent meg. Karácsonyi ajándékvadászat Hoppá! Rátaláltál egy ajándékkosárra ebben a cikkben. Gyűjts össze további 4 darab ugyanilyen ikont, majd küldd el nekünk a cikkek címeit a szerkesztoseg@shopping.hu e-mail címre december 20-ig. Ha a szerencse rád talál, értékes ajándékokat nyerhetsz! A partnereink oldalain megtalált további 5 ikonnal növelheted az esélyeid a sorsoláson. shopping.hu, napidoktor.hu, napiotthon.hu Forrás:
