„Borsóhús” a közétkeztetésben: mennyire ízlik a gyermekeknek? Nemrégiben 265 gyermek kapott húsmentes bolognai spagettit, melyet a hús helyett teljes egészében borsófehérjéből állítottak elő....
Készítsünk medvehagymás spagettit! Tavasz kezdetén a lombos erdők bükk- és gyertyánfái alatt sok erdőjáró turistát töprengésre sarkall a medvehagyma levélszőnyeg enyhén...