Videó – Most minden kiderül a gluténmentes táplálkozásról Tóth Boglárka biológus és táplálkozási tanácsadó segítségével mindent megtudhat a gluténmentes diétát övező...
IR és gluténérzékenység? Mutatjuk, mit főzz! Inzulinrezisztencia (IR) esetén az étkezések többségében lassú felszívódású szénhidrátokat kell, hogy tartalmazzanak. Így nehéz...
Ilyen a teljes értékű tejmentes étrend gyermekeknek Előfordulhat, hogy allergia vagy intolerancia miatt a tejtermékeket akár hosszabb időre is mellőzni kell a gyermek étrendjéből. Rajcsik...
Divatosak a „mentes” élelmiszerek, de nem árt vigyázni velük Egyre többen keresik azokat a megváltoztatott összetételű élelmiszereket, amelyek bizonyos összetevőkből kevesebbet vagy semmit sem...
Glutén – a szakemberek szerint sem divat, hanem valós probléma A gluténmentesen étkezők gyakran szembesülnek azzal, hogy étkezési szokásukra a közvélemény divatdiétaként tekint annak ellenére, hogy...
Videó – Adókedvezmény jár laktóz- és gluténérzékenység esetén Egyre többeket érint a laktóz- és gluténérzékenység, de csak kevesen tudják, hogy ezért adókedvezmény jár nekik. Dr. Beró Mariann...
Így készül a gluténmentes kenyér Nehéz a gluténintoleranciától szenvedők élete, de azoké a cégeké sem sokkal egyszerűbb, amelyek gluténmentes termékeket állítanak...
Lisztérzékenység vagy irritábilis bél szindróma? A tünetek hasonlóak lehetnek A lisztérzékenység és az irritábilis bél szindróma (IBS) egyaránt hasi görcsöket, gázképződést,...
Mitől hízhat hirtelen a lisztérzékeny gyermek? Habár a cöliákia (lisztérzékenység) szerteágazó tüneteket produkálhat, az érintett gyerekek rendszerint soványak, végtagjaik vékonyak,...
Gluténérzékenység – Miért ne diagnosztizáljunk csupán egy laborlelet alapján? Sokan hallottak róla, hogy a glutén fogyasztása számos tünetet okozhat. Valaki ilyenkor egyből diétázni kezd és figyeli, hogy a tünetei...
A lupin problémát jelenthet a gluténmentes lisztek fogyasztásakor Ha valaki gluténmentes diétát tart, akkor a sütés és főzés során helyettesítenie kell a sikért tartalmazó liszteket. Erre a célra több...
Súlyos betegséget jelezhet a „pókhas” gyermekeknél Sok gyermeknél látható a "pókhas", ami annyit jelent, hogy a gyerek hasa feltűnően elődomborodik, végtagjai a testhez képest vékonyak....
