Nyár végéig vethetjük el a kínai kelt

A kínai kel (Brassica rapa chinensis), mint ahogy neve is mutatja, Kelet-Ázsiából származik. A zöldségfélék között ez az egyik legfinomabb és legkönnyebben emészthető káposztaféle. A...

Ilyen volt a világ első virága

Egy új kutatás során tudósok rekonstruálták a virágok 140 millió éves evolúcióját, és közben elkészítették a világ első virágának modelljét is. Az eFlower elnevezésű projektben 13...

Nagyon veszélyesek a mesterséges édesítőszerek

A mesterséges édesítőszerek hosszú távon kapcsolatba hozhatók az elhízás, a cukorbetegség, a magas vérnyomás és a szívbetegségek kockázatának növekedésével egy új kanadai kutatás...

Megtalálták az egyik legfényesebb galaxist

Felfedezték az eddigi egyik legfényesebb galaxist: az univerzum fiatal korszakából származó távoli képződmény ezerszer fényesebb a Tejútrendszernél. A The Astrophysical Journal...

Ezért nem eszünk elég halat

Sokan nem tudják, hogy a hekk Dél-Amerikában él, és fagyasztás, valamint hosszas szállítást követően érkezik meg Magyarországra, ellenben az őshonos hazai halak ellenőrzött körülmények...