Egy friss tavaszi túrótorta recept

Nagyon finom túrótorta, amely egyszerűen és gyorsan elkészíthető, a családnak.

Hozzávalók:

– 2 adag vajas tészta, vagy mirelit leveles tészta,

– 1 citrom reszelt héja,

– 1cs. vaníliás cukor,

– 80 dkg tehéntúró,

– 1 dl tejföl,

– 15 dkg porcukor,

– 3 dkg búzadara,

– 5 dkg mazsola,

– 1 tojássárgája.

Fotó: 123rf.com

A töltelékhez dolgozzuk, össze minden hozzávalót majd tegyük be a hűtőszekrénybe. A vajastésztát egy lisztezett nyújtódeszkán nyújtsuk, ki majd vágjunk ki belőle egy tortaforma nagyságot.

Forró sütőben megsütjük a lapokat külön, és ha kihűlt megkenjük a krémmel. A maradék tésztát vágjuk ki formákkal és díszítsük vele a torta tetejét. A tetejét bekenjük tejszínhabbal, és ha csokoládéval vagy gyümölccsel díszítve tálaljuk.

Forrás: https://napidoktor.hu/index