Eddig nem dagasztottam a kenyereimet, mert inkább a gyors elkészítése volt a fő szempont. Most kipróbálva úgy látom, hogy érdemes egy kicsivel több időt szánni erre. Még egy dolgot változtattam az alapreceptemhez képest, az pedig az elkészítés sorrendje. Zabpehelylisztes rozskenyér Hozzávalók: 25 dkg zabpehelyliszt (Sparba is lehet már kapni) 25 dkg világos rozsliszt (RL-90) 1 … Bővebben: Hogyan készítsünk zabpehelylisztes rozskenyeret?