A fő táplálékcsoportok közül manapság rossz idők járnak a szénhidrátra. Ami pár évvel ezelőtt a zsír volt, az most a szénhidrát: a főellenség!   A zsír, azaz a jó zsírok elkezdtek visszaszivárogni étrendünkbe, tudjuk, hogy szükségünk van rájuk, de csak mértékkel. A szénhidrátok terén még nem jutottunk el erre a felismerésre, így igyekszünk az egyszerű … Bővebben: Mennyi fehérjére van pontosan szükségünk?