Illatos sárgarépasaláta

Ha szeretjük a hagymát és a sárgarépát, az illatos sárgarépasalátát nekünk találták ki – egyszerű az elkészítése, citromlével és vágott füvekkel ízesíthető.

Egyszerű és újszerű saláta készíthető hagyma, sárgarépa, citromlé és illatos füvek felhasználásával. Lássunk hozzá gyorsan!

Hozzávalók:

  • 600 g sárgarépa
  • 1 nagy fej hagyma

répa

Az öntethez:

  • 2 evőkanál salátaolaj
  • 5-6 levél friss fodormenta és citromfű
  • 2 evőkanál citromlé
  • só, bors

A megtisztított, megmosott sárgarépát és hagymát megreszeljük. Az olajat a citromlével, a finomra vágott illatos füvekkel, ízlés szerint sóval és borssal kikeverjük, a salátára öntjük. Máris fogyasztható!

Forrás: