Most készítsünk fekete áfonya befőttet és varázsitalt!

A Fekete áfonya (Vaccinium myrtillus L.) Európában, Észak-Amerikában, Ázsia mérsékelt égövi részein honos, hazánkban is előforduló, 20-40 cm magasra növő cserje. Hazai állományai kíméletre szorulnak. Savanyú kémhatású talajigénye miatt termesztése nehezen valósítható meg. A bogyók festékanyaga a mirtillin, a levelek cserzőanyagokat arbutint, glikozidákat, flavonokat, tartalmaznak. A termésdrogban A-, B-, C-vitamin található. Már ősember barlangokban is találtak áfonyamag … Bővebben: Most készítsünk fekete áfonya befőttet és varázsitalt!