5 tipp, hogy kávét is magabiztosan válassz

A borkedvelők számára már ismert, mennyire meghatározóak a borokra nézve a termőhelyi adottságok, például a talaj, a klíma, vagy a fajta kiválasztása - ezért is kapnak olyan nagy odafigyelést a dűlőszelektált tételek. A kávék világában sincs ez másként; az ínyencek a single origin, vagyis területszelektált szemes kávékra esküsznek, amelyeket novembertől már a szupermarketek polcain is megtalálhatunk.

Genetika miatt szerethető a kávé?

A keserű íz ellenére mindenki rajong érte Egy új kutatás szerint az emberek genetikailag hajlamosak bizonyos ízek élvezetére. Mi több, ez...