Itt a borsó és a pisztácia és burgonyatej -vajon ugyanolyan jók, mint a többi növényi tej? A leghosszabb ideig a tejválaszték teljes, 2%-os, 1%-os és zsírmentes (vagy sovány) tejből állt. Ma már az élelmiszerboltok hűtőpolcai...
Főzelék – Így vegyük rá a gyerekeket, hogy megegyék A zöldborsó és a zöldbab igazi tavaszi zöldségek, amelyeket többnyire főzelékként vagy levesként fogyasztunk. A főzelékek azonban egyre...
A borsó lesz az új szója Akár néhány éven belül háttérbe szoríthatja a szóját a borsó a növényi fehérjék piacán – közölte az MTI-vel a Roland Berger. A...
A magyarok nem szeretik a hüvelyes zöldségeket? A hüvelyes zöldségek sem hazánkban, sem pedig világszinten nem tartoznak a kedvencek közé. A magyarok mindössze 43 százaléka sorolja a...
„Borsóhús” a közétkeztetésben: mennyire ízlik a gyermekeknek? Nemrégiben 265 gyermek kapott húsmentes bolognai spagettit, melyet a hús helyett teljes egészében borsófehérjéből állítottak elő....
