Körtés szőlős fetás saláta recept

Egy finom könnyű saláta körtével, szőlővel és fetával ebédre vagy vacsorára.

Hozzávalók

  • 3 db körte
  • 2 fürt nagy szemű szőlő (fehér/piros szőlő vegyesen nagyon látványos)
  • 20 dkg feta sajt kockázva
  • 5 ek olíva olaj
  • 2 ek balzsamecet
  • morzsolt borsikafű ízlés szerint
recept_doboz2

Elkészítés

Az olajat, ecetet és a borsikafüvet összekeverjük, félretesszük. A körtéket meghámozzuk, félbevágjuk és eltávolítjuk a magházukat. Vékony szeletekre vágjuk őket. A szőlőszemeket elfelezzük. A gyümölcsöket lassan összekeverjük a sajtkockákkal, majd meglocsoljuk az öntettel. Önmagában pirítóssal is könnyű  vacsora, vagy köretként is kitűnő saláta.

Forrás:


Válaszolj

Az e-mail címed nem publikáljuk.