Gyümölcsök, zöldségek, magvak szénhidrát- és energiatartalma

A megadott mennyiségi értékek 100 g (10dkg) élelmiszerre vonatkoznak, kivéve azokat, ahol egy csomagolási egys-ben, ill. 1 darab mennyiségben: ezt külön jeleztük.

Legfontosabb zöldségek, gyümölcsök, magvak szénhidrát- és energiatartalma.

Főzelékfélék, zöldségek

Nyersanyagok

Szénhidrát (g)

Energia (Kcal)

Articsóka

10

50

Bimbós kel

6

50

Brokkoli

2

25

Burgonya

20

90

Cékla

6

30

Cikória

2

15

Cukkíni

5

30

Csicsóka

4

30

Fokhagyma

26

135

Karalábé

7

40

Karfiol

4

30

Káposzta (fejes, vörös)

6

35

Kelkáposzta

4

35

Kínai kel

2

15

Kukorica (főzni való)

24

125

Kukorica (pattogatni való)

62

405

Lencse

53

335

Mangold

3

25

Padlizsán

5

25

Paradicsom

4

20

Paraj

2

20

Pauszon

6

30

Petrezselyemgyökér

6

30

Petrezselyemzöld

10

60

Póréhagyma

6

35

Rebarbara

3

15

Retek (piros)

2

15

Retek (fekete)

1

10

Sárgaborsó

53

330

Sárgarépa

8

35

Sóska

2

25

Spárga

2

15

Sütőtök

16

75

Szárazbab

54

15

Torma

16

75

Tök

6

30

Uborka

2

10

Vöröshagyma

8

40

Zeller

5

30

Zöldbab

7

40

Zöldborsó

14

90

Zöldpaprika

3

20

 

Főzelékkonzervek

Nyersanyagok

Szénhidrát (g)

Energia (Kcal)

Csemege uborka

3

15

Kovászos uborka

2

l0

Natúr lecsó

9

45

Paradicsompüré

20

110

Savanyúkáposzta

3

20

Vágott vegyes savanyúság

2

15

 

Gombák

Nyersanyagok

Szénhidrát (g)

Energia (Kcal)

Csiperke

3

40

Laskagomba

6

40

Csiperkekonzerv

1

40

Vargánya

3

30

 

Ételízesítők

Nyersanyagok

Szénhidrát (g)

Energia (Kcal)

Majonéz

3

735

Mustár

4

95

Piros Arany

6

70

Ketchup

24

105

 

Gyümölcsök

Nyersanyagok

Szénhidrát (g)

Energia (Kcal)

Alma

7

30

Ananász

12

50

Banán

24

105

Birsalma

9

40

Citrom

2

25

Cseresznye

14

60

Csipkebogyó

8

50

Dinnye (görög)

7

30

Dinnye (sárga)

10

55

Egres

8

35

Földieper

7

35

Grapefruit

7

35

Kivi

11

55

Körte

12

50

Kókuszdió

10

400

Mandarin

10

45

Maracuja

14

70

Mazsola

65

275

Málna

5

30

Meggy

11

50

Narancs

8

40

Naspolya

12

55

Nektarin (kopasz barack)

11

50

Őszibarack

9

40

Ribizli (fekete)

9

45

Ribizli (vörös)

7

35

Ringló

34

60

Sárgabarack

10

45

Szeder

6

30

Szilva

13

55

Szőlő

18

75

 

Csonthéjasok, magvak

Nyersanyagok

Szénhidrát (g)

Energia (Kcal)

Dió

11

655

Földimogyoró

14

610

Gesztenye

32

165

Gesztenyemassza (mélyhűtött)

54

225

Mandula

7

625

Mák

24

535

Mogyoró

9

690

Nescafé

8

80

Tökmag

4

635

 

Gyümölcskészítmények

Nyersanyagok

Szénhidrát (g)

Energia (Kcal)

Befőttek (átlag)

20

80

Dzsemek (átlag)

62

250

Diétás befőttek (átlag)

8

50

Diétás dzsemek (átlag)

27

185

Citromlé (Olympos)

4

25

Garden (light) gyümölcslé

5

20

Paradicsomlé natúr

6

30

Őszibarack-, sárgabaracklé

16

70

Gyümölcsszörpök (átlag)

66

270

Diétás szörpök (átlag)

2

7

 

Forrs:


Válaszolj

Az e-mail címed nem publikáljuk.