Készítsünk különleges ízesítésű jégkockákat! 2013-07-29 Egészséges otthon Megosztás: Tweet Készíts Te is ízletes jégkockákat a kánikulában! Gyümölcsökkel, virágokkal, és édességekkel finom és izgalmas hűsítőket ihatsz! Felejtsd el a megszokott és unalmas jégkockákat! A tikkasztó hőségben nincs is jobb egy jégkockákkal teli hűsítő italnál. Ahhoz hogy feldobjuk a jeges italunkat készíthetünk ízesített jégkockákat is. Most megmutatjuk hogyan! Gyümölcsös jégkockák Nyáron rengeteg finom gyümölcs áll rendelkezésünkre, amelyeket fogyaszthatunk nyersen, illetve készíthetünk belőle levest, dzsemet, süteményt vagy akár turmixot is. Ám az egyszerű jégkockáinkat is feldobhatjuk vele, így a sima ásványvizünknek is különleges ízt adhatunk, de gyümölcsös turmixainkat is megbolondíthatjuk vele. Vízhez: • Készíts egy intenzívebb ízű limonádét, öntsd bele a jégkocka tartóba és mindegyik kockába tegyél egy kisebb darab mentalevelet, majd fagyaszd le a mélyhűtőben. • Keverj össze egy tálban másfél csésze narancslevet, két evőkanál citromlevet és egy teáskanál lime héjat. Ezután öntsd bele a jégkocka tartóba a keveréket és fagyaszd le. Gyümölcsös italokhoz: Válaszd ki a kedvenc gyümölcseidet, legyen az eper, málna, ribizli, meggy, citrom, alma vagy akár dinnye és készíts ínycsiklandó jégkockákat. Először forralj fel egy vizet egy edényben, majd hagyd kihűlni, így sokkal tisztább, üvegesebb jeget fogsz kapni, ha megfagyott és jobban fognak látszódni benne a gyümölcs darabkák. Amíg hűl a víz a kiválasztott gyümölcsöket szükség szerint mosd meg, hámozd meg, magozd ki, majd vágd akkora darabokra, hogy beleférjenek a jégkocka tartóba. Egyenként tedd a gyümölcsöket a helyükre, majd öntsd rá a vizet. Végül tedd a mélyhűtőbe és, ha a víz megfagyott, akkor már kedvedre fogyaszthatod is. Akár ásványvízhez, akár gyümölcsturmixhoz is kínálhatod. Virágos jégkockák A virágokat nem csak otthonod, hanem jégkockáid díszítésére is használhatod. Fagyaszd le őket egy jégkockába és díszítsd velük az italokat. Például a bodzaszörpöt ínyencebbé varázsolhatod bodzával töltött jégkockákkal. A virágokkal dekorált jégkockákkal könnyen feldobhatod a kerti partit, a családi összejövetelt vagy a romantikus vacsorát is. De vigyázz, hogy csak ehető virágokat használj fel, mint például az orchidea, az árvácska, a kamilla, a szegfű, a kakukkfű vagy a bodzavirág. Gumicukros jégkockák A gyerekeket sokszor nehéz rávenni a vízfogyasztásra, de egy-két vicces jégkockával ezt megkönnyítheted. Tegyél a jégkocka tartóba gumimacikat, békákat vagy bármilyen színes gumicukrokat és tölts rá vizet, majd fagyaszd le a mélyhűtőben és már kész is az izgalmas jeges ásványvíz. Csokis jég tejhez, kakaóhoz A gyerekeken kívül rengeteg felnőtt is szereti a kakaót. Nyáron a csokis italból is hidegre vágyunk, ám vízből készült jeget nem szerencsés beletenni. • Alaposan kitisztított jégkocka tartóba önts előzetes elkészített kakaót és fagyaszd le. Kakaóba vagy sima tejbe beledobva is fogyaszthatod. • Csoki öntetet vagy felolvasztott csokoládét folyass bele a jégtartó lyukacskáiba és fagyaszd le. Ezt a változatot is tejjel, vaníliás tejjel vagy kakaóval, sőt magában is fogyaszthatod. Kávéhoz Főzz egy kávét majd hagyd kihűlni. Ezt követően öntsd bele a tartóban és fagyaszd le. Tejjel vagy gyenge kávéval fogyaszd, és mire kissé felolvad a jég már ízletes jegeskávét ihatsz. A jégkocka, mint elnevezés már nem teljesen állja meg a helyét, mivel manapság rengeteg fantáziadús jégkészítő forma áll rendelkezésünkre. A csillagtól és szivecskétől kezdve, a halálfejeken keresztül a bekövezett Han Solo-ig minden félét találhatunk. Így a jégkészítésnél már a formájával is játszhatunk, nem csak azzal, amit beletöltünk. Forrás:
