Otthon is könnyen elkészíthető fagylalt recept

Ma beköszöntött a nyár. Nemcsak azzal, hogy átléptünk júniusba, hanem a mai igazi kánikulai nap is jelzi, hogy itt az idő fagylaltozni! Íme egy egyszerű, otthon is könnyen elkészíthető fagylalt recept:

Hozzávalók:

  • 30 dkg málna, vagy eper
  • 4 dl joghurt
  • 2 dl tejszín
  • 10 dkg porcukor
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • 1 kávéskanál reszelt citromhéj
  • csipetnyi só

malnasfagyi

Elkészítés: A gyümölcsöt mossuk meg, és turmixgépben pépesítsük, majd apránként adjuk hozzá 4dl joghurtot, a cukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat és a csipetnyi sót. A tejszínből verjünk nagyon kemény habot. Keverjük újra össze, majd forgassuk bele a tejszínhabot. Díszítésként belekeverhetünk kimagvazott meggyeket, vagy cseresznyét. Töltsük poharakba és tegyük hűtőszekrénybe 1 órára.

Érdekesség: A skandinávok fejenként évi 17, az amerikaiak pedig közel 30 kilót fogyasztanak a hűs édességből. Mi csak alig 4 kilót évente, így van még pótolnivalónk.

Forrás: https://napidoktor.hu/index


Válaszolj

Az e-mail címed nem publikáljuk.