Ezeket kell tudni a tönkölybúzáról A növényrendszertan a tönkölyt vagy tönkölybúzát a búza (Triticum) nemzetségbe sorolja (T. aestivum L. em. Thell. ssp. spelta...
Büntetlenül sütizni karácsonykor? így próbáljuk meg! Édes élet lelkifurdalás nélkül: Karácsonykor is figyeljünk magunkra! A december az advent, a várakozás hava. Jó lenne, ha egyre többen...
4 alternatíva a fehér liszt helyett A fehér lisztből készült péksütemények és kenyerek helyett válasszuk a teljes kiőrlésű lisztből, zablisztből, tönkölybúza lisztből vagy köles lisztből készült termékeket!
Jobb minőségű kenyerek lesznek az üzletekben június végétől Komoly változásokat eredményeznek a kenyerek minőségében és a hazai élelmiszeriparban a Magyar Élelmiszerkönyv új előírásai miatt. A...
Mi mindent gyógyít a Tönkölybúzafű? A tönkölybúzafű (Triticum spelta) leve jelenleg a világ egyik legnépszerűbb új, antioxidánsokban gazdag, egészséges...
