„Mindenmentes” finomságok

Az étel-allergia korunk egyik népbetegsége. Egyre többen tapasztaljuk, hogy milyen gluténérzékenységgel vagy laktóz-intoleranciával élni,...

Tudta, hogy már van okos sütő is?

Megérkezett hazánkba is a Samsung multifunkciós Okos Sütője, amely „kombimikróként” több háztartási gépet helyettesíthet egyszerre:...

Óriási konyhai bakik-képekkel

Bár a gyakorlott háziasszonyok azt mondják, sem főzni, sem sütni nem nagy ördöngösség, szerintünk igen könnyen el lehet rontani még a...

Könnyű nyári pogácsa

A melegben gyakran vágyunk valami könnyű, sós finomságra. A pogácsát szinte mindenki szereti. Íme egy puha, és ízletes pogácsarecept!...

Mennyei citromos csirke

A citromos csirke frissítő és könnyű étel. Emellett elkészíteni sem nagy ördöngősség. Fél óra alatt zamatos ízt varázsolhatunk a...

Brokkolis túrótorta

Mit tegyünk, ha a vendégek szinte már az ajtóban toporognak, de nekünk még ötletünk sincs az esti menüre? Mind a háziasszonyok, mind a...

Merjünk nagyot alkotni: Dobos szelet

A dobostorta hungarikum, megalkotója Dobos C. József (1847–1924) híres pesti cukrászmester volt. Amikor 1884-ben elkészítette a róla...

Gasztro katasztrófák a konyhában

Amikor meglátunk egy klassz receptet, ínycsiklandó képekkel, kedvünk támad elkészíteni. Sajnos a végeredmény nem mindig annyira guszta,...

Süssünk tiroli rétest!

Igaz ugyan, hogy ez nem az a rétes, aminek a tésztáját a gondos női kezek felfoghatatlan ügyességgel hajszál vékonyra húzzák-nyújtják az...

Süss-főzz együtt gyermekeddel!

A családi otthon melegéhez, a házat belengő kellemes illatok is hozzátartoznak. Bár a konyha továbbra is a nő territóriuma, manapság...