Mit mutatnak a Marsh-értékek?

A cöliákia diagnózisához szükséges vékonybél biopszia eredményét az ún. Marsh-kritériumok alapján határozzák meg. Dr. Sárdi...

Karácsonyi liszt-rapszódiák

Jön a karácsony, közeleg a nagy sütés-főzések ideje. A sütéseké is, igen. Ilyenkor nem maradhatnak el a klasszikusok: természetesen kell,...

Csábító tojás nélküli torta

Első ránézésre ez a torta is hasonlóan készül, mint a társai, ám ha végignézzük a receptet, kiderül: nincs benne tojás. Hogyan lesz...