Az egészséges szénhidrátok

Akárhogy is nézzük, a testünk fő energiaforrásai a szénhidrátok - na, de milyen mennyiség az ideális? Ehetünk csak „jó szénhidrátokat” is?

Hidegen vagy melegen együk az ételt?

A táplálkozási szakemberek körében sokféle nézet él arra vonatkozóan, hogy az emberi szervezet a napi táplálékbevitel során a hideg vagy a meleg ételeket részesítse előnyben.

Brokkolit brokkolival!

Ha a brokkoli és az egyéb, úgynevezett keresztes virágú zöldség egészségügyi előnyeit akarjuk élvezni, nem elég azokat táplálék-kiegészítő formájában szedni, hanem magukat a zöldségeket kell fogyasztani.

Antioxidánsok – 4 tévhit

A gonosz szerepében a szabadgyökök, a modernkor DNS-pusztító mérgei. A rettenthetetlen hős pedig az antioxidáns, amely bármi áron megvéd bennünket. Mitől is? Tulajdonképpen mindentől.

Nem minden kalória egyenlő!

Minden kalória emésztéséhez más mértékű energia szükséges. Segít, ha teát iszunk, egészségesen étkezünk a fogyókúra alatt.

Hat hizlaló “menedzserszokás”- 1. rész

Fáradékonyság, levertség a fizikai és szellemi teljesítő képesség csökkenése. Tipikus tünetei lehetnek a táplálkozási zavaroknak a fokozott pszichikai igénybevételnek kitett szellemi foglalkozásúak körében.

A kesudió 15 előnye!

Szeretjük a kesudiót? Akkor bátran rágcsáljuk, önmagában vagy sörkorcsolyának, mert nemcsak finom, egészséges is! Nem is hinnénk, mennyi előnye van!

Indiai csoda gyümölcsök!

Napi egy alma az orvost távol tartja - állítja a régi bölcsesség. A mondást akár a gujávával, a mangóval vagy a gránátalmával is kiegészíthetnénk.
egeszseges_etkezes_zoldsegek

Főzzünk a szívünkért!

A magyar konyha igenis egészséges, csak az utóbbi évtizedekben lett elrontva—mondja mind a dietetikus, mind a sztárszakács. A köles, a...