Így neveljük a paprikapalántát

A magvetés és a palántanevelés a legfontosabb feladat a sikeres termesztés megalapozása érdekében. Ismételjük át, hogy mi mindenre kell figyelnünk! Milyen szempontokra kell...

Mi köze a húsvéthoz a liliomnak?

Hogyan lett a húsvét szimbolizálója a fehér liliom? Miért szerepel a régi festményeken? Amerikában főleg népszerű ez a szép, otthon is nevelhető virág.
barka

Tavaszi szépségek: a barka

Van, aki a virágzatokkal berakódott vesszőt, vagy az egész növényt barkának nevezi. Angol, német, francia fordításokban a „ macska" illetve a „cica" szavak szerepelnek, amelyek azért találóak,...

Miért érdemes sok kelkáposztát enni?

Mielőtt elhúznánk a szánkat, és kizárólag gyermekkorunk napközis élményeire alapozva mondanánk zsigeri nemet a kelkáposztára, barátkozzunk meg más gondolattal is. Miszerint a kelkáposzta...

Honnan tudjuk, hogy a zöldség friss?

Van néhány alapszabály, amire érdemes odafigyelni vásárláskor és később otthon, a tároláskor. Teljesen természetes vágyakozás így tavasztájt, ha az ember szeme már mindenütt a...

Így fogyasszuk – medvehagyma kisokos

Szokatlanul korán kezdődik az idei medvehagymaszezon. A nyersen fogyasztva és ételek összetevőjeként is rendkívül népszerű gyógynövény Magyarországon sok helyen megtalálható. Gyűjtésének...

Gyógynövényes húsvét!

Lássuk, milyen gyógynövényeket használhatunk nem csak a húsvéti menü, hanem a tavaszi ételeink ízesítésére, megbolondítására!

Melegben még félelmetesebbek a pókok

Legalábbis a tökbogarak számára.  Az MTA Agrártudományi Kutatóközpont és a Kentucky Egyetem közös kutatásának eredményei arra is rámutatnak, hogy a biotermesztőknek vannak tartalékaik a...

Óvatosan a virágokkal!-Cserepes idegméreg

Ismerjük meg a csattanó maszlagot érdekes és veszélyes oldaláról! A különleges szirmairól könnyen felismerhető növénnyel a világ szinte minden pontján találkozhatunk. Elnevezései, és...
tejoltó galaj

Márciusi gyógynövényünk – tejoltó galaj

Tejoltó galaj (Galium verum L.) gyógynövényünk a galajfélék (Rubiaceae) családjába tartozó, lágy szárú, tarackos, évelő növény. Hazánkban gyakran előfordul. Szára 30-60 cm magas, négy...

Mi mindenre jó a vöröshagyma?

Persze a pörkölt és a gulyás elképzelhetetlen nélküle. De tudjuk-e, hogy valójában milyen jótékony hatása van a szervezetünkre az egyik leggyakrabban használt nagy tápértékű...