Ismerjük meg a jostát!

Először Németországban ettem jostát gyümölcstorta formájában, de akkor nem tudatosult bennem, hogy ez egy külön gyümölcs; azt hittem, a süti fantázianeve. Aztán néhány éve a piacon újra...

Hogyan kertészkedjünk ebben a forróságban?

Hazánk időjárása egyre inkább trópusi éghajlat felé tolódik, nyáron kevés a csapadék, és gyakran a hőmérő a 40 fokot is meghaladja, mint azt idén nyáron is tapasztaljuk. A hobbikertészek...
vanília virg

Szúnyogok ellen vanília? Igen!

Kaptam egy köremailt a szokásos „egy próbát megér” címmel. Mindig elhatározom, hogy az ilyesmit olvasatlanul kitörlöm, mert nem érdekel, milyen szörnyűségek érnek, ha nem küldöm el...

Ha elég a D-vitamin, kevesebb a fertőzés?

Kisebb a kockázata a megfázásoknak és fertőzéseknek, ha a D-vitamin megfelelő mennyiségben van jelen a szervezetben – derült ki egészségügyi szakemberek elemzéséből. Noha úgy tűnik, a...

Az ilyen kertet utálják legjobban a kullancsok

Sok szó esik arról, hogy a kullancsok tucatnyi betegséget terjesztenek. Azonban arról már alig, hogy a kullancscsípések jelentős része az érintettek saját kertjében történik. Bár ez nem túl...

29 lélegzetelállító légifotó a Földről

Ahogyan még soha nem láttuk: 29 lélegzetelállító légifotó a Földről. A Digital Globes WorldView3 elnevezésű műholdja 2014. augusztusa óta készít 31 centiméter élességű képeket a kék...
fűszerkert3

Fűszernövények pizzákra és tésztákhoz

Pizza, pasta és Olaszország - e három fogalom gasztronómiai szempontból egy egységet képez.  Az eredeti olasz ízek előállításához a jellegzetesen olasz fűszernövények, mint a bazsalikom,...
grillezett kerti vetemények

A legjobb grillezett kerti vetemények!

Egy percig sem kell aggódniuk a zöldségek és a vegetáriánus étrend rajongóinak a grillszezonban – hiszen az arra alkalmas veteményeket szintén remekül meg lehet sütni, akár a húst. Ráadásul...