Hogyan együnk édességet az ünnepek alatt?

Decemberben talán a szokásosnál is több a kísértés, hogy édességet együnk. Kezdődik mindjárt a Mikulás csomagokkal, folytatódik az adventi vásárok forralt boraival és kürtős kalácsaival,...

Testformáló fehérje

A legújabb kutatás szerint egy fehérje szabályozza, milyen lesz az alakunk, és arra is van remény, hogy ennek alapján új fogyasztószert dolgozzanak ki.

Pörgesd fel az anyagcseréd!

Az anyagcsere kémiai reakciók folyamata, mely nélkül képtelen lenne a növekedésre és a szaporodásra az élő szervezet.

Ízletes és súlykímélő karácsonyi ételek

Néhány egyszerű szempont figyelembevételével a karácsonyi ételek eredeti ízvilága megőrizhető, azonban tápanyagtartalmuk növelhető, és nem utolsó sorban energiatartalmuk...

8 ok a téli hízásra!

A statisztikák azt mutatják, hogy egyetlen tél során kb. 1-2 kg-ot szedünk fel, amivel átmegyünk a következő évbe és bizony nem mindig adjuk le, az évek során pedig felgyűlnek. De mi az oka a téli hízásnak?

Hogy fogyjunk le januártól?

Nyilvánvaló, hogy a fogyókúrát, leánykori nevén diétát nem ma kezdjük el. És nem is holnap. Végképp nem karácsonykor, hogy végigasszisztáljuk családunk nagy evését. A legideálisabb...

A top 3 éttermi étel, amit mindig kerülj el!

Bizonyos ételek nemcsak hizlalnak – potenciális életveszélyesek Vannak éttermi étel típusok, melyek nemcsak túlsúlyossá tesznek, hanem egyenesen halálosak is lehetnek, ha túl gyakran fogyasztjuk...

Szuper zsírégető turmix ünnep előtt

Ha valamiben igazán jó a zellerszár, akkor a zsírégetésben mindenképp. Használjuk csak ki ezt az előnyös tulajdonságát! A zellerszár rágcsálása több szempontból is jó hatással...

A szénhidrátok kémiája

A testünk fő energiaforrásai a szénhidrátok - na, de milyen mennyiség az ideális? Ehetünk csak „jó szénhidrátokat” is?

Tejtermék kalória táblázat

Az alábbi táblázat megmutatja a különböző tejtermékek kalóriaértékeit. (100g) energia (kcal) feh. (g) zsír (g) CH (g) Joghurt,...

Hűtő és frizsider etikett

Amikor este már félálomban bedobunk valamit a hűtő polcára, valószínűleg eszünkbe sem jut, vajon ott lesz-e a legjobb helyen?