Ételek mennyiségi egységének átszámítása

Mértékegység táblázat a becsléshez.

Élelmiszer

Mennyiség

Szénhidrát gr.

1 csapott evőkanál liszt

1 dkg

7 gr

2 csapott teáskanál liszt

1 dkg

7 gr

1 evőkanál búzadara

1 dkg

7 gr

1 evőkanál zsemlemorzsa

1 dkg

7 gr

1 púpozott evőkanál rizs

2,5 dkg

20 gr

1 közepes burgonya

10 dkg

20 gr

4 evőkanál zöldborsó

10 dkg

14 gr

1 közepes sárgarépa

10 dkg

8 gr

1 közepes alma

15 dkg

10 gr

1 kisebb körte

10 dkg

12 gr

1 szelet Bakonyi barna kenyér

4 dkg

20 gr

1 szelet vékony kenyér

6 dkg

33 gr

Forrás: